Muffin coklat best ever

Bahan-bahan

17 cup

1. 225 ml susu cair
2. 3 sdm coklat bubuk
3. 50 gr maizena
4. 100 gr gula palm
5. 125 gr coklat batangan potong kecil kecil
6. 75 gr butter
7. 2 btr telur utuh
8. 75 ml minyak sayur
9. 110 gr gula pasir
10. 125 gr Tepung segitiga biru
11. 1 sdt bpda

Langkah

1. Masak susu cair, coklat bubuk, gula palm dan maizena, aduk terus sampai kental dan licin, matikan api
2. Masukkan coklat batangan dan butter, aduk rata
3. Masukkan 1 btr telur dan minyak sayur, aduk rata
4. Masukkan 1 btr telur lagi dan gula pasir, aduk sampai rata
5. Terakhir masukkan bpda dan terigu yg sudah diayak, aduk rata
6. Masukkan dalam cup muffin
7. Panggang dalam oven dengan suhu 185-195°c selama 20-25 menit, atau sesuaikan oven masing masing
   
   
   sumber https://cookpad.com/id/resep/2033103-muffin-coklat-best-ever