Monday, March 6, 2017

Kue pandan legit gurih

Bahan-bahan

  1. bahan A:
  2. 1 gelas terigu
  3. 1 gelas gula
  4. 1 gelas santan mentah
  5. 2 telur(kocok lepas)
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 gelas air pandan/suji
  8. bahan B:
  9. 1/2 gelas maizena
  10. 2 gelas santan
  11. 1 sdt garam
  12. bahan C:
  13. 1 1/2 sdm munjung terigu
  14. 1 gelas santan
  15. 1/2 sdt garam

Langkah

  1. Campur adonan A,sampe tercampur rata.sisihkan.ukuran gelas blimbing seperti gbr y mom's😊
  2. Campur adonan B.didihkan dg api sedang aduk terus spy g lengket d bawah panci,klo sdh meletup",angkat langsung masukan panas"k dalam adonan A(adonan hijau) sambil d aduk.sisihkan
  3. Campur adonan C aduk"dalam panci didihkan dg api sedang,hingga meletup",sisihkan.
  4. Cetak dengan cetakan cucing /cetaan putu mayang yg d olesi minyak.
  5. Masukkan adonan hijau 1 sendok sayur.beri adonan C d tengahnya.##d gbr keliatan bny y.aku buat sekaligus 5 resep,biar sekalian bisa bagi" k tetangga😀
  6. Kukus selama 15 menit.jangan d keluarkan dr cetakan klo masih panas tunggu agak dingin,soale klo masih panas kue masih agak lembek,tar klo dingin jdinya agak keset..
  7. Note: klo blender daun pandan /suji,potong" dulu spy gak mbulet d blender y mom's.share gini soale pernah pengalaman pertama,hehe......,eya kelapa nya 1 butir cukup.1 resep butuh 4 gelas santan.
  8. D nikmati dingin enakk...,taruh d kulkas dlm wadah terttup biar g kering atasnya.bs d bungkus pake mika /plastik bening,bungkus kyk kue nagasari

0 comments:

Post a Comment